Mallorca´s Ressourcen sind begrenzt und so hat es sich unsere Landesregierung zur Aufgabe gemacht, das Thema Hotellerie und Nachhaltigkeit voranzutreiben.
Ziel der aktuellen Bemühungen ist, Einwegverpackungen zu reduzieren und die Nutzung von lokalen Produkten zu fördern. Kurzum: Den Kreislauf der Wiederverwendung zu schliessen und Abfall zu vermeiden.
In diesem Zusammenhang sind Hotels seit diesem Jahr verpflichtet (4 und 5 Sterne Hotels seit 2023, die übrigen sowie Fincahotels ab 2024), Mehrwegverpackungen zu verwenden. Damit fallen Tütchen für Shampoo, Ketchup, Butter & Co. weg, Strohhalme und Einwegverpackungen für Hygieneartikel gehören ebenfalls nicht mehr ins Hotelbild.
Ausserdem müssen 25% der eingesetzten Lebensmittel von Mallorca sein. Der CO2-Fussabdruck eines jeden Gastes wird damit erheblich reduziert.
Wir denken, dass diese Massnahmen unserer geliebten Insel Mallorca guttun, den Qualitätstourismus und die eigene Wirtschaft fördern.
Deswegen gehen wir in Can Estades einen Schritt weiter und nutzen auch die 300 Sonnentage aus, um unseren Beitrag zu nachhaltigem Tourismus zu machen.
Bereits seit langen nutzen wir Solarenergie zur Warmwassergewinnung.
Und seit diesem Jahr ist ein Carport für bis zu 3 Autos dazugekommen, das komplett mit Solarpanellen bestückt ist. Diese Sonnenenergie speisen wir in unser Hausnetz ein. Was übrig bleibt, wird in das öffentliche Stromnetz geleitet und versorgt die Inselbewohner mit sauberem Strom.
Und noch einen Trend unterstützen wir mit unserem Carport. Hier parken Autos nicht nur geschützt im Schatten, während die Sonne kräftig Energie erzeugt, Elektroautos können direkt an einer professionellen Ladestation angeschlossen werden.
Umso mehr freut es uns, dass unser Mietwagenpartner Roig, ebenso wie viele andere Mietwagenfirmen auf Mallorca, Elektroautos in ihrer Flotte führen. Denn Mallorca ist ideal für E-Autos: kurze Entfernungen, viele Ladestationen (an Supermärkten, Golfplätzen, öffentlichen Parkplätzen) und sauberer Strom aus Sonnenenergie.
Nicht zu vergessen ist unser Beitrag zur Verwendung von lokalen Produkten, den wir seit Jahren für selbstverständlich halten. Auf dem Gelände unseres Fincahotels Can Estades pflanzen wir Mandeln, Granatäpfel, Obst und Gemüse im eigenen Garten an. Unsere Gäste werden mit frischen Waren, selbst geerntet oder lokal hergestellt, verwöhnt. Das tun wir aus Überzeugung, denn Obst und Gemüse, Olivenöl und Wein von Mallorca schmecken einfach unwiderstehlich gut.
Wir möchten, dass Mallorca auch in Zukunft noch lebenswert für seine Einwohner und ein traumhaftes Urlaubsziel für unsere Gäste ist. Deswegen freuen wir uns, dass nun die gesamte Hotellerie der Insel ihren Beitrag dazu leistet. Ein wichtiger Schritt zu nachhaltigem Reisen und Qualitätstourismus.
Gerne geben wir Ihnen Tipps, wo Sie auf Mallorca am besten frische Lebensmittel kaufen, lokale Produzenten besuchen und Produkte verkosten können. Es wird Ihren Urlaub auf Mallorca nicht nur kulinarisch bereichern, sondern Sie auch zum Staunen bringen, was auf dieser Insel im Mittelmeer alles hergestellt wird.